隨著近年來(lái)環(huán)保督查越來(lái)越嚴(yán)格，許多餐廳都被環(huán)保部門(mén)要求安裝油煙凈化器，那是否裝了油煙凈化器就算是處理達(dá)標(biāo)過(guò)環(huán)保了呢?這可不一定，裝了油煙凈化器也不一定能夠達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)，***關(guān)鍵是要做好以下四點(diǎn)：

1、產(chǎn)品質(zhì)量要過(guò)關(guān)，凈化效率要達(dá)標(biāo)；

油煙凈化器品牌繁多，又分為高空系列和低空系列油煙凈化器。高空系列的油煙凈化器凈化效率普遍在30%以下，甚至沒(méi)有凈化效果純粹做樣子的油煙凈化器也有很多。低空油煙凈化器，以我公司生產(chǎn)的靜電復(fù)合式油煙凈化器為例，凈化效率95%以上，達(dá)到了北京排放標(biāo)準(zhǔn)的要求，同樣也符合了目前新國(guó)標(biāo)排放標(biāo)準(zhǔn)。

2、資質(zhì)要齊全；

我們國(guó)家有關(guān)部門(mén)是十分看重資質(zhì)的，產(chǎn)品凈化效率再高，如果產(chǎn)品的資質(zhì)不齊全，也很有可能過(guò)不了環(huán)保檢查。一個(gè)合格的油煙凈化器***起碼應(yīng)當(dāng)具備CEP證書(shū)、***少一家第三方以上的***檢測(cè)機(jī)構(gòu)的檢測(cè)報(bào)告。

3、風(fēng)量匹配應(yīng)當(dāng)合理；

設(shè)備沒(méi)問(wèn)題，資質(zhì)沒(méi)問(wèn)題，但是匹配不合理一樣過(guò)不了環(huán)保，說(shuō)的通俗一點(diǎn)就是多大的餐廳就裝多大的油煙凈化器，小型餐廳一般是1-2個(gè)灶，這種情況一般是安裝4000-6000風(fēng)量的油煙凈化器，3-4個(gè)灶應(yīng)當(dāng)匹配8000-1000風(fēng)量的油煙凈化器，當(dāng)然，與之相對(duì)應(yīng)的風(fēng)機(jī)的風(fēng)量也要同步匹配。對(duì)于不同菜系的餐廳，排放的油煙濃度不同，需要匹配的油煙凈化器風(fēng)量也不相同。